Pinot Noir Fidler

Etikett von Pinot Noir Fidler
–Voir le producteur
Bio SuisseFermentation spontanée
Producteur
Weingut Fromm AG
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Pinot Noir
Origine
AOC Graubünden, Graubünden / Bündner Herrschaft, Malans, Suisse
Alcool
13.5 % vol.

Pinot de micro-parcelle issu de vieilles vignes suisses, aux notes de cerise, prune, mûre, clou de girofle et moka ; dense, juteux et velouté. Entièrement égrappé, il fermente spontanément et est élevé durant douze mois en barriques françaises.

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