Pinot Noir Küng

Etikett von Pinot Noir Küng
–Voir le producteur
Bio Suisse
Producteur
Weingut Fromm AG
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Pinot Noir
Origine
AOC Graubünden, Graubünden / Bündner Herrschaft, Malans, Suisse
Alcool
13.5 % vol.

Jeune Pinot de parcelle aux notes de griotte, de groseille, de pruneau, de noisette et d’eucalyptus ; puissant et toutefois frais, avec une expression alpine. Les clones bourguignons fermentent avec 80% de grappes entières, tandis que les clones suisses sont égrappés ; le vin mûrit ensuite douze mois en barrique.

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