Pinot Noir Village

Etikett von Pinot Noir Village
–Voir le producteur
Bio SuisseFermentation spontanée
Producteur
Weingut Fromm AG
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Pinot Noir
Origine
AOC Graubünden, Graubünden / Bündner Herrschaft, Malans, Suisse
Alcool
13.3 % vol.

Pinot classique de Malans aux notes de cassis, de griotte, de fraise des bois et de violette, avec des tanins fins. Entièrement égrappé et fermenté spontanément, il est pressé après un peu plus de deux semaines de macération pelliculaire, puis élevé durant neuf mois dans de grands fûts de bois.

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