Sauvignon Blanc

Conventionnel

Producteur: Weingut Goldwand Familie Wetzel
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2023
Cépages: Sauvignon Blanc
Origine: Aargau AOC, Aargau, Suisse
Alcool: 12.6 % vol.
Prix indicatif: 22.00 CHF(sans garantie)

Les vignes sont situées à Goldwand, près d’Ennetbaden, sur des parcelles escarpées exposées au sud-ouest, aux couches rocheuses riches en minéraux et géologiquement variées. Le vin est décrit comme un vin blanc frais et sec au bouquet intense. Au verre, il révèle des notes vertes et juteuses de groseille à maquereau et de fleurs de sureau, accompagnées d’un caractère minéral marqué, d’une structure acide qui lui apporte du soutien et d’une légère douceur en bouche. Les informations concernant le contenant, la durée d’élevage, la fermentation spontanée ou la filtration n’ont pas été publiées.

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