Optimius Malbec - Cabernet
- Producteur
- Weingut Goldwand
- Couleur
- Rouge
- Cépages
- Cabernet, Malbec
- Origine
- AOC Aargau, Aargau, Suisse
- Prix indicatif
- 22.00 CHF(sans garantie)
L’assemblage est élevé en barriques usagées ; le domaine ne publie ni la durée ni d’informations sur la fermentation. Le vin présente une robe soutenue ainsi qu’une matière fruitée et compacte. Il développe des arômes de cerise, de fruits des bois et de pruneau. Le producteur le recommande avec les viandes rouges, les grillades et les pâtes. Le choix des cépages et le nom font référence à la Gaule méridionale et aux pionniers romains de la viticulture à Goldwand. ([weingut-goldwand.ch](https://www.weingut-goldwand.ch/product-page/optimius-garanoir-malbec-aoc-aargau?utm_source=openai))
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