Chardonnay Reserve

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Producteur
Weingut Goldwand
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay
Origine
AOC Aargau, Aargau, Suisse
Prix indicatif
25.00 CHF(sans garantie)

Les vignes poussent à Goldwand, sur un coteau escarpé en terrasses exposé au sud-ouest, au coude de la Limmat. Les sols jurassiques, géologiquement variés, présentent différentes couches rocheuses et des influences minérales. Le vin est élevé pendant onze mois en barriques, dont certaines en chêne indigène. Dans le verre, il révèle des notes de pomme, de coing, de pamplemousse mûr, de noix et de beurre, ainsi que des touches grillées et caramélisées. Il est puissant et ample, avec une acidité discrète, une légère prise phénolique et une finale de longueur moyenne.

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