Weingut Goldwand

Le domaine Goldwand est situé à Ennetbaden, dans la vallée de la Limmat, et est dirigé par la famille Wetzel ; la relève est représentée par Roman Wetzel. Les vignes poussent sur environ 9 hectares de coteaux escarpés en terrasses, orientés sud-ouest. Le domaine cultive notamment Riesling-Sylvaner, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Malbec et Merlot. Il est exploité selon les principes de la production intégrée. Ses caractéristiques sont ses coteaux calcaires escarpés, sa proximité avec le quartier thermal de Baden et l’association du travail familial traditionnel avec de nouvelles idées de produits.