Sauvignon Blanc

Producteur: Weingut Goldwand
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2023
Cépages: Sauvignon Blanc
Origine: AOC Aargau, Aargau, Suisse
Prix indicatif: 22.00 CHF(sans garantie)

Les vignes se trouvent sur la pente escarpée et en terrasses de la Goldwand, orientée sud-ouest, près d’Ennetbaden. Le domaine décrit les sols comme riches en minéraux ; la parcelle se situe à proximité des sources thermales de Baden. Le millésime 2023 est élevé en cuve inox. Au verre, ce vin blanc sec présente un bouquet intense aux arômes verts et juteux de groseille à maquereau et de fleurs de sureau, des notes minérales, une acidité structurante et une texture légèrement souple. Selon le fournisseur, il est prêt à boire jusqu’à trois ans après la récolte. ([weingut-goldwand.ch](https://www.weingut-goldwand.ch/product-page/sauvignon-blanc-aoc-aargau?utm_source=openai))

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