Merlot Reserve

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Conventionnel
Producteur
Weingut Goldwand
Couleur
Rouge
Cépages
Cabernet Cubin, Merlot
Origine
AOC Aargau, Aargau, Suisse
Prix indicatif
31.00 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent de la pente raide, en terrasses et exposée au sud-ouest, de Goldwand près d’Ennetbaden. L’assemblage se compose de Merlot et de 10 pour cent au maximum de Cabernet. Le vin mûrit douze mois en barrique, en partie dans des fûts neufs en chêne indigène. Il présente des fruits noirs, de la prune, des baies confites et de la cerise noire, ainsi que des notes de poivre, de vanille et de moka. En bouche, il offre une matière compacte, une acidité fraîche, des tanins mûrs et légèrement perceptibles, ainsi qu’une longue finale. ([weingut-goldwand.ch](https://www.weingut-goldwand.ch/product-page/merlot-reserve-aoc-aargau?utm_source=openai))

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