Ursus Rot
- Producteur
- Zweifel und Co.
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Cabernet Cubin, Pinot Noir, Syrah
- Origine
- VdP Suisse, Schweiz, Suisse
- Prix indicatif
- 24.80 CHF(sans garantie)
Les raisins proviennent de Remigen, Berg am Irchel, Regensberg et Höngg pour le Pinot Noir, et du Lattenberg pour la Syrah et le Cabernet Cubin. Les trois cépages sont élevés séparément pendant douze mois dans des barriques françaises et suisses neuves et de deux vins, puis assemblés et élevés encore trois mois en cuve. Le vin révèle des fruits secs, la fraise, le poivre, des notes torréfiées et la vanille ; il se montre puissant et riche, avec des tanins perceptibles et un fruit persistant. Il est filtré délicatement.
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