Malbec Centenaire

Etikett von Malbec Centenaire
–Voir le producteur
Végan
Producteur
Zweifel und Co.
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2022
Cépages
Malbec
Origine
AOC Zürich, Zürich, Suisse
Prix indicatif
39.00 CHF(sans garantie)

Les vignes se trouvent à Oberengstringen, dans la vallée de la Limmat, exposées au sud-est sur un sol légèrement sableux ; la parcelle a été plantée de Malbec en 2003. Le vin mûrit pendant douze mois en barrique. Au verre, il révèle des baies noires, des notes épicées et une touche de café. Le style est dense et persistant ; les sources disponibles ne décrivent pas plus précisément l’acidité et les tanins. Ce cépage peu répandu dans la région de Zürich ainsi que cette plantation précoce sont considérés comme les particularités de ce vin. ([zwg.ch](https://www.zwg.ch/de/shop/rotweine/malbec-centenaire-2022-33051722?utm_source=openai))

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