Cascina degli Ulivi
Piemont, Novi Ligure/Tassarolo (Gavi), Italien
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BiodynamischSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Zertifizierungen: Triple A
Seit 1984 biodynamisch bewirtschafteter Hof (Demeter/Triple-A), bekannt für Gavi und weitere Naturweine ohne Schwefelzusatz; nach dem Tod von Gründer Stefano Bellotti von seiner Tochter Ilaria weitergeführt.
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