Cullen Wines

Cullen Wines wurde 1971 von Kevin und Diana Cullen in Wilyabrup gegründet; heute wird der Betrieb von Vanya Cullen geprägt. Das Weingut bewirtschaftet den Cullen Estate Vineyard und den Cullen Mangan Vineyard mit zusammen etwa 49 Hektar Rebfläche. Die Weinberge werden trocken bewirtschaftet und biodynamisch gepflegt; beide sind laut Cullen durch Australia Certified Organic zertifiziert. Im Keller verfolgt der Betrieb einen möglichst eingriffsarmen Ansatz mit natürlichen Hefen, planetarisch beziehungsweise nach dem biodynamischen Kalender bestimmten Leseterminen und möglichst wenigen Zusätzen.