Gaia & Rey Langhe DOP

–Zum Produzenten
Produzent
A. Gaja
Farbe
Weiss
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Langhe DOP, Piemont, Italien
Richtpreis
270.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus zwei getrennten Parzellen: Gaia & Rey in Treiso, 1979 bepflanzt, sowie einer 1989 angelegten Parzelle in Serralunga d’Alba. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei 16–18 °C über etwa vier Wochen, anschließend reift der Wein sechs bis acht Monate in leicht gebrauchten Barriques. Im Stil zeigt er konzentrierte Frucht, Zitrus-, Honig- und Toastnoten, lebhafte reife Säure, einen vollen Körper und eine integrierte Holzwürze. Die erste Abfüllung erschien 1983.

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