Karamare
- Produzent
- Azienda Agricola Pusole
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Cannonau Bianco
- Herkunft
- Ogliastra IGT, Ogliastra, Sardegna, Italien
- Alkohol
- 13 % vol.
- Richtpreis
- 28.90 EUR(ohne Gewähr)
Die Reben stehen in der Ogliastra auf Schiefer sowie sandigen, von Granit geprägten Böden. Die Lese erfolgt von Hand. Der Most vergärt spontan mit indigenen Hefen und bleibt etwa sieben bis zehn Tage auf den Schalen. Danach reift der Wein sechs bis acht Monate in kleinen und grossen Holzgebinden, darunter Barrique und Tonneau. Im Glas zeigt er sich als hellfarbiger Orangewein mit Aromen von Waldbeeren, frischer Kirsche, Granatapfel, mediterraner Vegetation und einer jodigen, salzigen Note. Der Körper ist mittelgewichtig, die Säure frisch, der Gerbstoff zurückhaltend und der Abgang mineralisch.
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