As 2 Ladeiras

Die Trauben stammen von 500 bis 640 Meter hoch gelegenen Hangparzellen an den Flüssen Bibei und Xares. Die Böden bestehen überwiegend aus Schiefer, daneben kommen Gneis und Xabre, ein sandiges Verwitterungsmaterial, vor. Nach manueller Lese und 24 bis 48 Stunden Kaltmazeration vergärt der Most spontan temperaturkontrolliert in Holzgebinden und französischen Eichenfässern. Der Wein reift zehn Monate auf der Feinhefe. Er zeigt Steinobst, Apfel, Birne, Aprikose und weiße Blüten, dazu mineralische, würzig-röstige Noten. Am Gaumen wirkt er tief, ausgewogen, cremig und salzig mit langem Nachhall; die Holznote bleibt zurückhaltend. Die Produktion lag bei 4.800 Flaschen.