TATÉ

- Produzent
- Bodega Viña Somoza
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Alicante Bouschet, Brancellao, Grenache, Jaen, Merenzao
- Herkunft
- D.O. Valdeorras, Valdeorras, Spanien
- Richtpreis
- 135.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus über 70 Jahre alten Reben im Tal von As Ermitas bei O Bolo, auf Terrassen mit Lehm, schwarzem und rotem Schiefer, Sand und Gneis in etwa 500 Metern Höhe. Der Wein wird mit hohem Anteil ganzer Trauben und einheimischen Hefen spontan vergoren, kalt lange mazeriert und anschließend in großformatigen französischen Eichenfässern ausgebaut. Erwartbar sind ein fein strukturierter, frischer Rotwein mit säurebetonten roten Beeren und feinkörnigem Tannin; die Erzeugung ist auf ungefähr 1.200 Flaschen begrenzt.
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