The Magnetic Pinot Noir

Etikett von The Magnetic Pinot Noir
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungVegan
Produzent
Carrick Winery
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
Bannockburn, Central Otago, Neuseeland

Die Trauben stammen aus dem Cairnmuir-Terrace-Weinberg oberhalb des Bannockburn Inlet. Carrick beschreibt die Böden als eiszeitlich geprägte, sandige Böden mit wenig organischer Substanz und geringer Wasserspeicherung. Der Wein wird handgelesen und mit indigenen Hefen vergoren. Für den Jahrgang 2023 sind in den verfügbaren offiziellen Unterlagen keine belastbaren Angaben zu Ausbaugefäß, Reifezeit, Alkohol, Filtration oder sensorischem Profil veröffentlicht; deshalb werden diese Details nicht ergänzt.

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