Cramant Nature

Etikett von Cramant Nature
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärungUngefiltertVegan
Produzent
Champagne Larmandier-Bernier
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2017
Rebsorten
Chardonnay
Herkunft
Coteaux Champenois Grand Cru, Cramant, Côte des Blancs, Champagne, Frankreich

Die Trauben stammen aus Grand-Cru-Lagen in Cramant auf kalkgeprägten Böden der Côte des Blancs. Der stille Weißwein wurde nach der Lese 2017 vollständig in Eichenfässern ausgebaut. Alkoholische und malolaktische Gärung setzten spontan mit indigenen Hefen ein; anschließend reifte der Wein zwei Jahre auf der natürlichen Hefe. Leichte Hefebewegung, jedoch keine Filtration oder Schönung. Stilistisch wird er als reif, delikat und außergewöhnlich subtil beschrieben, mit der terroirgeprägten Finesse eines Weins ohne Kohlensäure.

Beim Produzenten bestellen

Hast du Cramant Nature getrunken?

Mit einem kostenlosen Konto bewertest du Weine, scannst Etiketten und bekommst Vorschläge, die zu deinem Geschmack passen.

Kostenlos registrieren

Weitere Weine von Champagne Larmandier-Bernier

Alles über Champagne Larmandier-Bernier

Ähnliche Weine

Passende Kategorien

Weissweine aus FrankreichBio-Weine aus FrankreichBio-Chardonnay