M Blanc
- Produzent
- Château Minuty
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2025
- Rebsorten
- Clairette, Sémillon, Vermentino
- Herkunft
- AOP Côtes de Provence, Provence, Frankreich
- Alkohol
- 13 % vol.
- Richtpreis
- 97.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus maritimen und kontinentalen Lagen der Côtes de Provence, von der Küste über das Hinterland bis zum Fuß der Sainte-Victoire. Nach direktem Pressen werden die Moste geklärt und bei niedriger Temperatur vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank ohne malolaktische Gärung, um Frische und Spannung zu bewahren. In der Nase zeigen sich Zitrone, Grapefruit und grüner Melonenduft. Am Gaumen wirkt der Wein leicht, lebhaft, trocken und erfrischend, mit zitrischer Säure und schlankem Körper.
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