Clot dels Escounils

Etikett von Clot dels Escounils
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Domaine Danjou-Banessy
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Grenache, Grenache Blanc, Grenache Gris
Herkunft
IGP Côtes Catalanes, Roussillon, Frankreich
Alkohol
12.5 % vol.

Dichter, salziger Weißwein aus sehr alten Grenache-Reben, mit Zitrusschale, weißer Blüte, Mandel und nasser Steinigkeit. Ganztraubenpressung, spontane Gärung und 20 Monate Ausbau in französischer Eiche.

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