Gavi del Comune di Gavi "Bric Sassi" DOCG

Etikett von Gavi del Comune di Gavi "Bric Sassi" DOCG
–Zum Produzenten
Konventionell
Produzent
Roberto Sarotto
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Cortese
Herkunft
Gavi del Comune di Gavi DOCG, Piemont, Italien
Richtpreis
12.90 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus der Lage Bric Sassi in der Gemeinde Gavi, deren kalkhaltige Mergelböden den Wein prägen. Die Lese erfolgt laut Herstellerangabe Mitte September. Ausgebaut wird er im Edelstahltank; für den Jahrgang 2025 ist eine konkrete Dauer nicht veröffentlicht. Im Glas zeigt er sich strohgelb und strukturiert, mit feiner Frucht, klarer Säure und mineralisch-salzigem Eindruck. Der Produzent hebt besondere Feinheit, Komplexität und ein für einen Weisswein bemerkenswertes Reifepotenzial hervor.

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