Gavi del Comune di Gavi "Meera"

- Produzent
- Roberto Sarotto
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Cortese
- Herkunft
- Gavi del Comune di Gavi DOCG, Piemont, Italien
- Richtpreis
- 14.90 EUR(ohne Gewähr)
Die Reben stehen in der Lage Zerbetta im Gemeindegebiet von Gavi auf kalkig-tonigem Boden mit silikatischen Anteilen sowie fossilen und mineralischen Sedimenten. Die Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte gelesen. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert bei 15–16 °C und sechs bis acht Monate in grossen Eichenfässern, teils aus slawonischer Eiche. In der Nase erscheinen weisse und gelbe Blüten, Honig und reife gelbe Früchte. Am Gaumen verbinden sich frische, vertikale Säure, mineralische Salzigkeit, mittlerer Körper und weiche Rundung. Der Jahrgang 2024 erhielt drei Gläser im Gambero Rosso 2026.
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