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Bianco Pomice
Bio (unzertifiziert)SpontangärungUngefiltertVegan
- Hersteller
- Tenuta di Castellaro
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Carricante, Malvasia, Malvasia delle Lipari (60%)
- Herkunft
- Terre Siciliane IGT, Sicilia, Italien
- Alkohol
- 13 % vol.
- Richtpreis
- 25.50 CHF(ohne Gewähr)
Ein trockener, mineralischer Weisswein aus vulkanischen Böden Liparis: Die Malvasia wird in Stahltank vergoren und ausgebaut, der Carricante in gebrauchten Barriques mit sechsmonatigem Hefelager, was Frische, salzige Mineralität und aromatische Fülle mit Noten von Zitrus, Mandel und mediterraner Macchia ergibt.