Friedrich · Johanniter

Etikett von Friedrich · Johanniter
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungVegan
Produzent
Weingut Galler
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Johanniter
Herkunft
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA), trocken, Pfalz, Deutschland
Richtpreis
23.90 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus den Lössböden des Weinguts bei Kirchheim an der Weinstraße. Der Jahrgang wurde laut Falstaff vier Monate im Stahltank ausgebaut. Für das Weingut ist eine spontane Vergärung mit natürlichen Hefen dokumentiert, wobei auf zugesetzte Reinzuchthefen verzichtet wird. Stilistisch zeigt der Wein Pfirsich, wachsige und würzige Noten, eine reife Säure, geschmeidige Struktur, Saftigkeit und gute Länge. Falstaff beschrieb ihn als ausgewogen und leichtfüßig; bewertet wurde er mit 89+ Punkten. Quellen: Weingut Galler, Falstaff. ([weingut-galler.de](https://weingut-galler.de/))

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