Sauvignac

Etikett von Sauvignac
–Zum Produzenten
EU-BioVegan
Produzent
Weingut Galler
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Sauvignac
Herkunft
Qualitätswein, Pfalz, Deutschland
Richtpreis
19.90 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf den für das Weingut genannten Lössböden; eine konkrete Einzellage wird für diesen Jahrgang nicht angegeben. Der Wein wurde schonend gepresst, im Edelstahltank vergoren und vier Monate auf der Hefe ausgebaut. Im Duft und Geschmack zeigen sich Pfirsich, Mirabelle, Stachelbeere, Jasminblüte und frische Wiesenkräuter. Er ist trocken, frisch und fruchtbetont, mit 6,7 g/l Säure und 4,8 g/l Restzucker. Abgefüllt wurde er nur grob filtriert.

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