Graue Freyheit

Etikett von Graue Freyheit
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltertVegan
Produzent
Weingut Gernot & Heike Heinrich
Farbe
Orange
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Chardonnay, Neuburger, Pinot Blanc, Pinot Gris
Herkunft
Burgenland, Österreich
Alkohol
12 % vol.
Richtpreis
29.50 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus kalk- und schieferreichen Lagen am Leithagebirge sowie vom Joiser Hackelsberg. Nach spontaner Maischegärung reifte der Wein 17 Monate in Amphoren und großen gebrauchten Holzfässern auf der Feinhefe. Er ist trocken, kompakt und präzise, mit lebendiger Säure, feiner phenolischer Struktur und mineralischem Nachhall. Aromen von roten Beeren, Hagebutte, Bergamotte, grünem Tee und getrockneten Kräutern prägen den Stil. Die Abfüllung erfolgte ungefiltert und ungeschwefelt.

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