Naked Red

Etikett von Naked Red
–Zum Produzenten
EU-BioSpontangärungVegan
Produzent
Weingut Gernot & Heike Heinrich
Farbe
Rot
Rebsorten
Blaufränkisch, Sankt Laurent, Zweigelt
Herkunft
Weinland Österreich / Österreichischer Landwein, Burgenland, Österreich
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
10.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen von beiden Seiten des Neusiedler Sees: westlich wachsen die Reben auf Kalk und Schiefer am Leithaberg, östlich auf kiesreichen Böden der Parndorfer Platte und humusreichem Heideboden. Nach Handlese erfolgt die Spontangärung, anschließend eine zweiwöchige Maischestandzeit in Holzgärbottichen und Stahltanks. Der Wein reift über ein Jahr im Holzfass. Stilistisch zeigt er saftige dunkle Beeren, frische Säure, wenig Tannin und einen leichten, geradlinigen Körper.

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