Gutedel feinherb

Etikett von Gutedel feinherb
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärungVegan
Produzent
Weingut Thomas Harteneck
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Chasselas
Herkunft
Deutscher Qualitätswein, Baden, Markgräflerland, Baden, Markgräflerland, Deutschland
Alkohol
11 % vol.
Richtpreis
10.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen auf fruchtbarem Lössboden mit Lehmanteil. Die Trauben wurden schonend von Hand gelesen und sortiert; die Erntemenge lag bei 60 hl/ha. Der Ausbau erfolgte mit spontaner Vergärung im Edelstahltank, ohne Schönung. Der Wein zeigt grünen Apfel, Maracuja, Stachelbeere und einen Hauch Zitrone. Frische Säure und mineralische Würze werden von dezenter Restsüße getragen; der Stil ist leicht, spritzig und unkompliziert.

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