Alte Reben in weiß

Etikett von Alte Reben in weiß
–Zum Produzenten
EU-Bio
Produzent
Weingut Wachter-Wiesler
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Welschriesling
Herkunft
Südburgenland, Österreich
Alkohol
12.5 % vol.
Richtpreis
32.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus der Ried Saybritz, einem kühlen, morgenson­nigen Weinberg mit besonders kargem Grünschiefer und etwas Lehmauflage. Der Jahrgang zeigt 12,5 Prozent Alkohol, 1,0 Gramm Restzucker und 6,2 Gramm Säure. Beschrieben wird der Wein als trocken, kühl und eigenständig; die Herkunft prägt ihn stärker als Fruchtfülle. Für die frühere Ausführung sind Maischekontakt, sanftes Pressen und Ausbau im Holzfass dokumentiert, für 2023 jedoch nicht eindeutig belegt. ([wachter-wiesler.at](https://www.wachter-wiesler.at/zum-shop/alte-reben-in-wei%C3%9F-2019-19-detail?utm_source=openai))

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