Olivier Horiot

Côte des Bar, France

BiodynamiqueFermentation spontanéeNon filtré

Certifications : Agriculture Biologique / französische AB-Zertifizierung

www.horiot.fr/

Marie und Olivier Horiot bewirtschaften in Les Riceys einen auf Pinot Noir und seltene alte Champagner-Rebsorten spezialisierten Familienbetrieb. Das Weingut arbeitet parzellenbezogen, mit naturnaher, wenig interventionistischer Vinifikation sowie Ausbau in Holzfässern und Foudres. ([horiot.fr](https://www.horiot.fr/?utm_source=openai))

Vins (13)

"Soléra" Brut NatureEffervescent–
5 SensEffervescent · 2017–
Arbane PureEffervescent–
Brut TraditionEffervescent–
Coteaux Champenois Riceys Blanc En ValingrainBlanc · 2021–
Coteaux Champenois Riceys Rouge En BarmontRouge · 2017–
Cuvée PrestigeEffervescent–
Esquisse Rosé des RiceysRosé–
Métisse Brut NatureEffervescent–
Rosé des Riceys En BarmontRosé · 2018–
Rosé des Riceys En ValingrainRosé · 2019–
Sève en Barmont Blanc de NoirsEffervescent · 2017–
Sève en Barmont Rosé de SaignéeEffervescent · 2020–

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