Radikon (Azienda Agricola Radikon)

Friaul-Julisch Venetien, Oslavia, Italie

Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtréVégan

Certifications : Bio-Zertifizierung

www.radikon.it/en/

Domaine pionnier d’Oslavia, près de Gorizia, réputé pour ses longues macérations pelliculaires ainsi que ses longs élevages en fût et en bouteille. Les cuvées classiques sont élaborées sans sulfites ajoutés ; selon l’histoire présentée par le domaine, la ligne S, macérée plus brièvement, reçoit une petite addition de SO2.

Vins (8)

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