Merlot

Etikett von Merlot
–Voir le producteur
Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutés
Producteur
Radikon (Azienda Agricola Radikon)
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2009
Cépages
Merlot
Origine
Venezia Giulia IGT, Friaul-Julisch Venetien, Italie
Alcool
15 % vol.

Merlot intense et évolué, aux notes d’herbes, de fruits rouges séchés et d’épices, avec des tanins veloutés. Fermentation spontanée, macération pelliculaire de 30 à 60 jours en chêne, puis élevage d’au moins cinq ans en barriques usagées.

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