RS

–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Radikon (Azienda Agricola Radikon)
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Merlot, Pignolo
Origine
Venezia Giulia IGT, Friaul-Julisch Venetien, Italie
Alcool
14 % vol.

Vin rouge charpenté et vif issu de Merlot et de Pignolo, aux notes de cerise mûre, d’herbes et d’épices. Fermentation spontanée, macération pelliculaire de 8 à 14 jours en fût de bois et élevage d’environ 18 mois en grand fût de chêne ; une petite quantité de soufre est ajoutée avant la mise en bouteille.

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