Valli Unite

Piemont, Colli Tortonesi (Costa Vescovato), Italie

Bio UEFermentation spontanéeNon filtré

Certifications : EU-Bio

www.valliunite.com/vino/

La coopérative agricole Valli Unite cultive ses vignobles selon les principes de l’agriculture biologique et associe le vin nature à un modèle d’exploitation social et communautaire. Depuis 2013, elle travaille exclusivement avec des fermentations spontanées et sans la plupart des intrants œnologiques autorisés en viticulture biologique ; le soufre n’est utilisé qu’en quantité minime.

Vins (15)

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