Brut and the Beast

–Voir le producteur
Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Valli Unite
Couleur
Effervescent
Dernier millésime vu
2022
Cépages
Chasselas, Cortese, Malvasia
Origine
Colli Tortonesi Bianco Frizzante, Piemont, Italie
Alcool
12 % vol.

Vin effervescent blanc trouble, fermenté en bouteille selon la méthode ancestrale, aux notes florales, de fruits jaunes et d’agrumes. Non filtré et sans dégorgement, avec une perlage vive et une finale saline.

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