Ciapè

–Voir le producteur
Fermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Valli Unite
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Cortese
Origine
Colli Tortonesi DOC Cortese, Piemont, Italie
Alcool
12.5 % vol.

Cortese frais et droit aux notes florales, citronnées et d’amande. Fermentation spontanée et élevage sur lies fines en cuve inox, sans collage ni filtration.

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