Vinarija Miloš
Ponikve, Pelješac, Süddalmatien, Croatie
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeNon filtré
Domaine familial de 15 hectares de vignobles en forte pente conduits en bio sur Pelješac, principalement plantés de Plavac Mali et de Rukatac. Miloš travaille avec des levures indigènes et une fermentation spontanée ; les vins ne sont ni collés ni filtrés et ne reçoivent qu’une très faible dose de soufre à la mise en bouteille.
Vins (6)
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