vinigma (vinigma gmbh)

Vinigma GmbH est une cave située à Bâle ; son adresse est indiquée comme étant Solothurnerstrasse 15, 4053 Basel. Valentin, ou Valentin Jacob Schiess, y élabore des vins issus de différentes régions suisses, notamment du Valais et des Grisons. Vinigma est décrite comme l’unique cave située sur le territoire bâlois. Pour Nanumy, des raisins de Salgesch sont vinifiés ; un élevage en cuve inox et une fermentation à température contrôlée sont documentés. Aucune information fiable sur l’année de fondation, la surface viticole, le mode de culture ou les certifications du domaine n’a pu être trouvée.