la promesse de l’aube

Etikett von la promesse de l’aube
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Producteur
vinigma (vinigma gmbh)
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Sauvignon Blanc
Origine
vin de pays, Suisse
Prix indicatif
54.00 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent de vignobles suisses ; aucune parcelle précise ni aucun type de sol ne sont documentés pour ce millésime. Le vin a été élaboré selon une approche low intervention et a été élevé sept mois sur les peaux dans une amphore. La longue macération pelliculaire marque davantage le style qu’une élaboration classique de vin frais. Aucune donnée fiable liée au millésime n’est disponible concernant le fruit, l’acidité, les tanins, le corps, l’ajout de soufre ou la filtration. Informations attestées par VINUM dans son compte rendu de la présentation des vins 2023 en 2024.

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