Phaunus Amphora Palhete

Etikett von Phaunus Amphora Palhete
–Voir le producteur
BiodynamiqueFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Aphros Wine
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Alvarelhão, Loureiro, Vinhão
Origine
Vinho Verde DOC, Vinho Verde, Sub-Region Lima, Portugal
Alcool
11 % vol.
Prix indicatif
26.15 EUR(sans garantie)

Assemblage traditionnel « Palhete » de raisins blancs Loureiro et rouges Vinhão, égrappés à la main et fermentés pendant sept mois en amphores en terre cuite ; un peu d’huile d’olive est ajoutée après la fermentation malolactique.

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