Riesling Sekt Extra Brut

DemeterFermentation spontanée

Producteur: Bioweingut Alter Weinhof
Couleur: Effervescent
Dernier millésime vu: 2022
Cépages: Riesling
Origine: Mosel, Allemagne
Alcool: 12.5 % vol.
Prix indicatif: 13.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de vignobles de la Moselle sur des sols schisteux ; aucune parcelle précise n’est mentionnée pour ce vin effervescent. L’élevage s’est fait par fermentation traditionnelle en bouteille, avec une longue période de maturation. Avec 3,0 g/l de sucre résiduel et 6,5 g/l d’acidité, le millésime se montre sec, tendu et limpide. Le citron vert et d’autres notes d’agrumes marquent le fruit, auxquels s’ajoutent des nuances de brioche issues de l’élevage. La finale est décrite comme minérale et stimulante. Le degré d’alcool est de 12,5 % vol.

Commander chez le producteur

Avez-vous goûté Riesling Sekt Extra Brut ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Bioweingut Alter Weinhof

Tout sur Bioweingut Alter Weinhof

Vins similaires

Catégories associées

Vins effervescents d'Allemagne Vins bio d'Allemagne Riesling bio