Finca Resalso

Etikett von Finca Resalso
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Producteur
Bodegas Emilio Moro
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Tempranillo
Origine
D.O. Ribera del Duero, Ribera del Duero, Espagne
Alcool
14 % vol.
Prix indicatif
10.50 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de jeunes vignes de la finca historique Resalso, près de Pesquera de Duero ; les sols y sont décrits comme profonds, frais, argilo-calcaires et caillouteux. Après environ douze jours de macération pelliculaire, le vin fermente en cuve inox et y effectue sa fermentation malolactique. Il mûrit ensuite quatre mois en chêne français. Au verre, il révèle des fruits rouges et noirs, la mûre, des fruits noirs et la réglisse. Le style est fruité, frais et équilibré, avec des tanins ronds et accessibles et un corps moyen.

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