Vermentino di Sardegna DOC
- Producteur
- Cantina Antonella Corda
- Couleur
- Blanc
- Cépages
- Vermentino
- Origine
- Vermentino di Sardegna DOC, Serdiana, Sardegna, Italie
- Alcool
- 13.5 % vol.
- Prix indicatif
- 16.60 EUR(sans garantie)
Les vignes poussent sous un climat méditerranéen sur des sols de marnes calcaires et sont conduites en Guyot. Les raisins sont vendangés à la main durant la première décade de septembre et livrés dans de petites caisses. Après une vinification délicate en blanc, le vin est élevé six mois en cuve inox sur ses propres lies. Le nez révèle de la fleur d’oranger, du pamplemousse, du citron, de la sauge et des câpres. En bouche, une acidité vive s’allie à une texture plus douce et chaleureuse ; le style est frais, épicé et aromatique.
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