Nero di Bugia

Producteur: Cantina L'Altra Donna
Couleur: Rouge
Cépages: Giacchè, Masseretta, Merlot, Vermentino Nero
Origine: IGT Toscano Nero, Toskana, Italie
Alcool: 13.5 % vol.
Prix indicatif: 26.90 EUR(sans garantie)

Les vignes poussent sur des pentes en partie rocheuses, présentant une déclivité de plus de 30 % ; le sol est principalement constitué de conglomérat argileux composé de terre fertile et de pierres calcaires. Les vignes sont conduites en Guyot, vendangées à la main dans de petites caisses et vinifiées dans la cave du domaine. Après un éraflage et un pressurage délicats, le moût fermente environ dix jours en cuves inox. Dans le verre, le vin est rouge rubis, fruité et bien structuré, avec une expression persistante de petits fruits et une légère note saline attribuée à la proximité de la mer.

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