Barolo Cannubi

Bio (non certifié)Végan

Producteur: Cascina Adelaide
Couleur: Rouge
Cépages: Nebbiolo
Origine: Barolo DOCG, Piemont, Italie
Prix indicatif: 83.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de Cannubi, à environ 270 mètres d’altitude, exposé sud à sud-est, sur des sols elvéziens-tortoniens. Les vignes, âgées d’environ 35 ans, sont issues d’une sélection massale. Pour le millésime 2021, un élevage de plus de 18 mois dans des fûts français de 16 hectolitres, sans bois neuf, est documenté. Le vin présente des arômes de petits fruits, de rose séchée et d’épices, un corps de moyenne ampleur et des tanins crayeux, nettement structurants. La mise documentée comprend 3 500 bouteilles. ([cascinaadelaide.com](https://www.cascinaadelaide.com/en/vigneti_cannubi.aspx?utm_source=openai))

Avez-vous goûté Barolo Cannubi ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Cascina Adelaide

Tout sur Cascina Adelaide

Vins similaires

Catégories associées

Vins rouges d'Italie Vins bio d'Italie Nebbiolo bio