Naturae Bianco

Les cépages PIWI poussent à environ 300 mètres d’altitude dans le Valtènesi, sur des sols légers, bien drainés et de texture moyenne. Pour le millésime 2025, Soreli, Sauvignon Rytos et Solaris sont attestés. L’élevage se fait en cuve inox ; les informations concernant sa durée et les levures utilisées ne sont pas clairement disponibles pour ce millésime. Le vin se montre lumineux, frais et droit, avec des notes florales, d’agrumes et légèrement tropicales, une acidité vive et une finale sèche et nette. L’utilisation de cépages résistants aux maladies cryptogamiques constitue une particularité.