Terras Solis Syrah AOC Valais
- Producteur
- Cave Serge Diserens
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2017
- Cépages
- Syrah
- Origine
- AOC Valais, Wallis, Suisse
- Prix indicatif
- 120.00 CHF(sans garantie)
Les raisins proviennent de Saillon, en Valais, où Serge Diserens a planté des vignes sur un sol riche en schiste en 2004. Le vin a été élaboré pour la première fois en 2012 et a été élevé pendant 30 mois avant sa mise en bouteille ; aucune donnée documentée n’est disponible sur la fermentation spontanée. Il est décrit comme puissant et profond, avec un fruité intense de cassis, des notes de sous-bois, de cannelle, de clou de girofle et de pain d’épices, des tanins fermes, des herbes épicées et une longue finale. En 2016, le vin a remporté le Mondial du Syrah parmi 372 participants.
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