Mas del Gaio

Etikett von Mas del Gaio
–Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Celler Escoda-Sanahuja
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Grenache Blanc, Macabeu, Parellada
Origine
Conca de Barberà, Katalonien, Conca de Barberà, Espagne

Vin blanc issu de vieilles vignes, avec 8 jours de macération pelliculaire et six mois d’élevage en amphore. Il dévoile des notes de fruits à noyau, de verveine citronnée, de peau de pêche et de fruit de la passion discret, accompagnées d’une acidité fraîche, de volume et d’une longue finale saline.

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