Saint-Joseph Clos Florentin

Etikett von Saint-Joseph Clos Florentin
–Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Domaine Jean-Louis Chave
Couleur
Rouge
Cépages
Syrah
Origine
Saint-Joseph AOC, Rhône-Tal, France
Alcool
14 % vol.

Syrah à la structure élégante issu d’un terroir historique de coteaux, aux tanins fins et à la profondeur minérale. Fermentation avec des levures indigènes, élevage dans des fûts anciens principalement neutres, puis mise en bouteille non collé et non filtré, sans sulfites ajoutés.

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